开茶叶加盟店赢得市场靠技巧

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2013-12-27 10:41:41 来源: 神州加盟网  有889人参与
  • 经营范围:茶叶
  • 门店数量:543家
  • 单店投资额:10~20
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不少消费者把喝茶当成文化、身份的象征,有的是因为嗜好,就像抽的人对一样,茶是嗜好品;同时,茶又是一种礼品,特别是普洱茶的升起,它的多种附加价值的发现,使得越来越多的人在逢年过节时,把茶叶当作礼品赠人。更多创业者看到的是茶叶未来的发展前景,想要开一家茶叶加盟店来获得行业内的财富。全球加盟网小编就针对茶叶加盟店的经营技巧给您做以下分析。

 

茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速解决污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

 

对茶叶的好坏如否终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

 

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

 

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理收银,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

 

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,一定可以在行业内更快的获得发展。

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蓝天茗茶
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