铁观音加盟总部管理加盟商要注意的事项

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2012-02-29 11:04:00 来源: 神州加盟网  有1009人参与
  • 经营范围:茶叶
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:1~5
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随着国内铁观音市场的发展壮大,很多铁观音总部随着商的增多,出现了很多管理不到位的现象。那么为什么会这样呢?是因为加盟总部没有统一的管理规章制度吗?

其实不然,据了解,除了少部分总部缺乏运营管理统一制度外,很多加盟企业总部还是有属于自己的一套管理制度的。那出现管理不到位又是什么原因造成的呢?总结起来一般有以下三点原因:

资本不够 放任加盟商不管

一些铁观音加盟总部仅仅是刚开了一两家店,在没有任何资本、标准化模式和服务团队的情况下,也考虑开展连锁加盟,实在是贻笑大方。在加盟商入主之后,随便给加盟商上几堂培训课,给其一本运营管理手册,就放任不管了。

其实,正规的铁观音加盟总部常常要实施现场巡查制度,按照总部的规定和流程检查所有细节,定期派人到店巡查指导,目的就是检查加盟店的运作是否符合总部的要求,以及对加盟店的一些疏漏环节给予纠正,努力帮助加盟店尽快走上正轨,更好地实现。

盘剥加盟商 恶性循环

一些铁观音加盟总部除却加盟费、提高/增加金以及首批货款之外,还隐藏了大量的隐性收费项目,比如后期的管理费、服务费等等,一连串的相关费用让加盟商欲罢不能。这些加盟总部完全不管加盟商是死是活,定期开收各种费用。而加盟商在发现大部分收银都被总部盘剥之后,也会变相开始抵制,比如私自采购、减少进货频率、降低服务质量等等,结果在导致连锁品牌信誉受损之外,自身的利益也蒙受损失。
 
所以,对铁观音加盟总部来说,应想方设法地为加盟商增加收银,而不是处心积虑地盘剥加盟商,只有提高/增加加盟双方的互利共赢,才能促进企业和加盟店的共同发展。

游离加盟商 影响品牌形象

终端加盟店的管理,是企业运营的重中之重。很多铁观音加盟总部往往会犯这样的错误:对自身直营店的管理非常精细,而对加盟店的管理只关注运营标准和业绩结果,完全不考虑加盟店的运营细节以及如何提高加盟店的营业额问题,这都使得不少加盟商游离于总部的管理体系之外,加盟仅仅是购买了总部的品牌,售卖总部的产品而已,抛却这些因素,加盟店实际上已经完全脱离了总部,间接也会影响铁观音连锁企业的品牌形象。

在这方面,茶产业靠前连锁企业铭正缘顺茶为提高/增加每一家加盟店都能够顺利,对待加盟店始终坚持“厂商一家,合作共赢”的原则,其将采购与供应、信息沟通与反馈、门店的评估与审计、财务与资金管理、人才选拔与培养等,一一纳入总部统一的管理体系,绝不让加盟商游离于总部管理的系统之外。铭正缘顺茶深谙,如果加盟商的运营管理失控,将直接导致连锁总部的发展每况愈下,终,连锁也将徒有其名。
 
不管怎么说,对于一个铁观音加盟总部来说,想要良性的发展企业,就应该实行标准化的运营,对以下的所有店面都应该一视同仁,真心实意的为自己的加盟商着想,互利共赢,只有这样才能稳步的发展,拥有未来。

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